Kỹ thuật chế biến 100 món cá dễ làm- Huyền Linh

**Kỹ thuật chế biến 100 món cá dễ làm – Huyền Linh (Mecobooks)**

Bạn có bao giờ băn khoăn khi nghĩ đến việc chế biến món cá? Với cuốn sách **Kỹ thuật chế biến 100 món cá dễ làm** của tác giả Huyền Linh, nỗi lo đó sẽ hoàn toàn được giải quyết. Đây là cuốn sách nấu ăn được Mecobooks phát hành, cẩm nang tin cậy giúp bạn tự tin hơn trong căn bếp gia đình.

Cuốn sách mang đến hơn 100 công thức chế biến món cá đa dạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng và sắp xếp khoa học từ dễ đến khó. Không chỉ dừng lại ở các món quen thuộc như cá kho tộ, cá chiên giòn hay canh chua cá, tác giả Huyền Linh còn khéo léo giới thiệu những biến tấu hấp dẫn. Từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế khử tanh đến các kỹ thuật chiên, áp chảo, hấp, nướng đều được hướng dẫn chi tiết và dễ hi